La semilla o “pepa” del aguacate suele terminar en la basura, pero en redes sociales se ha convertido en ingrediente de infusiones que prometen controlar el azúcar en sangre, bajar la presión arterial, eliminar líquidos, combatir bacterias y hasta “sacar toxinas” del organismo.
Aunque la semilla contiene diversos compuestos vegetales estudiados experimentalmente, eso no significa que beber su té produzca todos estos efectos ni que sea un tratamiento demostrado.
La semilla no tiene los mismos beneficios conocidos que la pulpa
La parte del aguacate que consumimos habitualmente cuenta con un perfil nutricional bien conocido: aporta grasas insaturadas, fibra, potasio y otros nutrientes.
Apio y “limpieza” del organismo: qué ocurre realmente con los riñones, hígado y glucosaLa semilla es diferente.
Contiene fibra y numerosos compuestos vegetales, pero gran parte de la investigación sobre ella se ha realizado mediante análisis de laboratorio, extractos o modelos experimentales.
Por eso no podemos trasladar automáticamente esos resultados a una taza de té preparada en casa.
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Colesterol alto: el problema silencioso que normalmente no avisa con síntomas claros¿Puede bajar el azúcar en sangre?
Esta es una de las afirmaciones que requiere mayor cuidado.
Se han estudiado componentes del aguacate y de su semilla por posibles efectos metabólicos. Sin embargo, no está establecido que beber té de semilla de aguacate controle la diabetes en seres humanos.
Una persona con diabetes no debería sustituir insulina, medicamentos ni su plan de alimentación por esta infusión.
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¿Y la presión arterial?
El aguacate como alimento puede formar parte de un patrón de alimentación favorable para la salud cardiovascular.
Eso es diferente de afirmar que una infusión preparada con la semilla actúa como medicamento para la hipertensión.
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Cuando la noche se convierte en una pista: próstata, diabetes y salud masculina después de los 50La presión arterial necesita medirse correctamente. Si una persona utiliza medicamentos antihipertensivos, no debería suspenderlos porque comenzó a consumir un té natural.
Retención de líquidos: cuidado con intentar eliminarla sin conocer la causa
La hinchazón de pies, tobillos o piernas puede tener numerosas explicaciones.
A veces se relaciona con permanecer demasiado tiempo sentado o de pie, pero también puede aparecer por problemas venosos, ciertos medicamentos y enfermedades cardíacas, renales o hepáticas.
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El “efecto doble” que puede confundir a muchos hombres: próstata y diabetesPor eso intentar eliminar el líquido utilizando infusiones sin conocer primero su origen puede ocultar un problema que merece atención.
Una pierna que se hincha repentinamente mucho más que la otra, especialmente si existe dolor, requiere valoración rápida.
¿Elimina toxinas y bacterias?
El organismo no necesita té de semilla de aguacate para “sacar toxinas”. El hígado y los riñones realizan continuamente funciones relacionadas con el procesamiento y eliminación de sustancias.
También pueden encontrarse efectos antimicrobianos de determinados extractos vegetales en estudios de laboratorio.
Pero matar microorganismos en condiciones experimentales no demuestra que beber una infusión cure una infección bacteriana dentro del cuerpo.
¿Es seguro tomarlo diariamente?
Este punto suele omitirse en las recetas virales.
La semilla de aguacate no es un alimento de consumo habitual comparable con la pulpa, y la información sobre la seguridad de consumir grandes cantidades de preparaciones concentradas durante períodos prolongados es limitada.
Por eso no resulta prudente recomendar dosis elevadas o tratamientos diarios prolongados simplemente porque el ingrediente sea natural.
Especial precaución merece una persona con enfermedad renal, hepática o que utilice varios medicamentos.
Mejor aprovechar el aguacate de una manera conocida
No hace falta convertir la semilla en un medicamento para aprovechar el aguacate.
Consumir cantidades apropiadas de la pulpa puede aportar grasas insaturadas, fibra y otros nutrientes dentro de una alimentación equilibrada.
En conclusión
El té de semilla de aguacate puede aparecer en numerosas recetas tradicionales, pero no está demostrado que elimine toxinas, trate infecciones, controle la diabetes o normalice la presión arterial.
La semilla contiene sustancias interesantes para la investigación, pero “se está estudiando” y “funciona como tratamiento” son afirmaciones completamente diferentes.