La canela es una especia muy utilizada para preparar infusiones y dar sabor a diferentes alimentos. En redes sociales suele recomendarse tomar una taza antes de dormir para controlar el azúcar, mejorar la circulación o acelerar el metabolismo.

Aunque la canela contiene compuestos vegetales interesantes, una taza por la noche no funciona como tratamiento para enfermedades.

Canela y diabetes

La relación entre la canela y la glucosa ha sido estudiada, pero los resultados no justifican afirmar que una infusión pueda reemplazar la insulina u otros medicamentos para la diabetes.

Para una persona con diabetes también importa cómo prepara la bebida. Agregar azúcar, miel, leche condensada o jarabes puede aumentar considerablemente los carbohidratos.

Una infusión sin azúcar es muy diferente.

¿Ayuda a la circulación y la presión?

Una bebida de canela no “destapa” las arterias ni corrige por sí sola la mala circulación o la presión arterial alta.

Para proteger los vasos sanguíneos resulta mucho más importante mantener controladas la glucosa, presión arterial y colesterol, además de realizar actividad física apropiada y evitar el tabaco.

¿Por qué algunas personas la toman antes de dormir?

Principalmente porque es una bebida caliente, aromática y agradable. Para algunas personas, tomar una infusión sin cafeína puede formar parte de una rutina tranquila al finalizar el día.

Pero beberla de noche no activa un mecanismo especial que queme grasa o elimine el azúcar mientras duermes.

Más canela no significa mejores resultados

No es necesario preparar bebidas extremadamente concentradas ni consumir grandes cantidades diariamente buscando un efecto medicinal.

Los suplementos y extractos concentrados tampoco son equivalentes a utilizar pequeñas cantidades de canela como especia.

En conclusión

Una taza de canela puede disfrutarse como una bebida aromática, preferiblemente sin exceso de azúcar. No cura la diabetes, no limpia las arterias y no sustituye los medicamentos para la presión.

Su verdadero valor puede ser mucho más sencillo: formar parte de una alimentación variada sin necesidad de atribuirle resultados extraordinarios.