El agua con bicarbonato de sodio y limón aparece constantemente en redes sociales como una bebida para “alcalinizar” el organismo, mejorar la digestión, controlar la glucosa, bajar la presión o limpiar diferentes órganos. Aunque ambos ingredientes son comunes, combinarlos no crea un remedio capaz de prevenir o curar múltiples enfermedades.
Además, el bicarbonato contiene una cantidad importante de sodio, algo que merece atención especialmente en personas con presión arterial alta, enfermedad renal o problemas cardíacos.
¿Qué sucede al mezclar bicarbonato y limón?
El limón contiene ácidos naturales y el bicarbonato es una sustancia alcalina. Cuando se mezclan ocurre una reacción química que produce, entre otras cosas, dióxido de carbono, responsable de las burbujas.
Esa reacción no significa que la bebida esté eliminando toxinas del organismo.
Nuestro cuerpo mantiene el equilibrio ácido-base mediante mecanismos muy precisos en los que participan principalmente los pulmones y los riñones. Una bebida no necesita “alcalinizar la sangre” para ser saludable.
Atención si tienes presión alta
Este es uno de los puntos más importantes.
Mira Tambien:Próstata agrandada después de los 70: ¿puede una bebida reducirla en solo 48 horas?El bicarbonato de sodio, como indica su nombre, aporta sodio. Una persona que necesita controlar su consumo de sodio no debería convertir esta preparación en una bebida diaria sin consultar previamente.
Tomar más cantidad tampoco proporciona mayores beneficios.
¿Puede bajar la glucosa?
El bicarbonato con limón no es un tratamiento para la diabetes.
Mira Tambien:Ajo después de los 50: circulación, presión, diabetes y salud masculinaNo sustituye la alimentación indicada, actividad física, insulina ni otros medicamentos. Una persona con glucosa elevada necesita controlar la causa real, no intentar corregirla modificando supuestamente la “acidez” del organismo.
¿Sirve para la próstata?
También existen publicaciones que recomiendan bicarbonato para “desinflamar” o “limpiar” la próstata.
No está demostrado que esta bebida reduzca una próstata agrandada ni que elimine síntomas urinarios producidos por hiperplasia prostática benigna.
Mira Tambien:Cebolla morada: circulación, azúcar y presión arterial, ¿qué beneficios tiene realmente?Si existe chorro débil, dificultad para comenzar a orinar, goteo o sensación de vaciamiento incompleto, es mejor investigar la causa.
El limón sigue siendo un alimento útil
Nada de esto significa que el limón sea perjudicial para la mayoría de las personas.
Puede utilizarse normalmente como parte de la alimentación o para dar sabor al agua. El problema aparece cuando se transforma una combinación de ingredientes comunes en un supuesto tratamiento para numerosas enfermedades.
Mira Tambien:Té de clavo de olor: una bebida tradicional que conviene conocer sin exagerar sus beneficiosEn conclusión
Agua, limón y bicarbonato no constituyen una bebida desintoxicante universal. Especialmente en personas con hipertensión, problemas renales o cardíacos, consumir bicarbonato habitualmente sin una razón médica puede ser poco conveniente.
No hace falta “alcalinizar” el cuerpo con recetas caseras. Para cuidar la presión, diabetes y salud cardiovascular resulta mucho más importante mantener buenos hábitos y seguir correctamente los tratamientos indicados.